বর্তমানে করোনাভাইরাসের প্রকোপে চলমান লকডাউনের কারণে স্কুল-কলেজ বন্ধ, স্বল্প পরিসরে চলছে অফিস-আদালত। অধিকাংশেরই সময় কাটছে ঘরে। এ অবস্থায় মনের অজান্তেই খাওয়াদাওয়ায় অতিরিক্ত মনোযোগী হয়ে ওঠা অনেক সময় নিজের কাছেও অস্বাভাবিক
ঘরে বসে নানা উদ্যোগ নিচ্ছেন তরুণেরা। এই যেমন ডেলিশিও ডেজার্টের আদীবা শেজিন করোনাকালে বেকিংয়ে কেবল হাত পাকাননি, সুনামও কুড়িয়েছেন। আম উৎসবের বিশেষ আয়োজনে তিনি দিয়েছেন এই কেকের রেসিপি। মসৃণ ক্রিমযুক্ত
মিষ্টিজাতীয় খাবার খেতে অনেকে পছন্দ করেন। আর সেটা যদি দুধ দিয়ে তৈরি করা যায়, তাহলে তো কথাই নেই। আজ আমরা জানাব, কীভাবে সহজে মজাদার মিল্ক কেক তৈরি করবেন। রান্নাবিষয়ক অনুষ্ঠান
করলা তেতো হলেও এর পুষ্টিগুণ অনেক। এখন বাজারে ঢুঁ মারলেই করলা মিলবে। আর দই তো সারা বছরই পাওয়া যায়। তাহলে আর দেরি না করে ঘরে ঝটপট রান্না করুন স্বাস্থ্যসম্মত দই-করলার
উনিশ শতকে যখন পৃথিবীর নানা দেশে লাখ লাখ লোক মারা যাচ্ছে কলেরা রোগে, তখন বিজ্ঞানীদের জন্য বিশাল এক চ্যালেঞ্জ হয়ে দাঁড়ায় এই রোগ বিস্তারের রহস্য ভেদ করা। চিকিৎসকরা তখন বুঝে
আবার যখনই দেখা হবে, আমি প্রথম সুযোগেই বলে দেব স্ট্রেটকাট, ভালোবাসি। –নির্মলেন্দু গুণ সত্যিই কি তাই? স্ট্রেটকাট বলে দেয়া যায় ভালোবাসি? বুকের মধ্যে দামামা বাজে। যতবার তাকে দেখি। মনে হয়,
কুমিল্লা লিভার ক্লাবের উদ্যোগে ভার্চুয়াল মাধ্যমে বঙ্গবন্ধু আন্তর্জাতিক ন্যাশ (নন-এ্যালকোহলিক স্টিয়াটো হেপাটাইটিস) দিবস পালন করা হয়। এই বছরের প্রতিপাদ্য ছিল ‘ফ্যাটি লিভারের ভয়াবহতা, প্রতিকার ও করণীয়’। অনুষ্ঠানে অংশগ্রহণকারী বিশেষজ্ঞ চিকিৎসকরা
বাংলাদেশে সম্প্রতি এক বিশ্ববিদ্যালয় শিক্ষার্থীর মৃত্যুর ঘটনায় তদন্তের জের ধরে সামনে আসে তরুণদের মধ্যে এলএসডি বা লাইসার্জিক অ্যাসিড ডায়েথিলামাইড ব্যবহারের প্রবণতার খবর। পুলিশের দেয়া তথ্য অনুযায়ী, ওই শিক্ষার্থী বন্ধুদের সাথে
মদপানের কোনো নিরাপদ মাত্রা নেই। সাম্প্রতিক এক গবেষণায় দেখানো হয়েছে, সাধারণ মানুষের মধ্যে মদপানের প্রচলন যত বাড়ছে ততই মস্তিষ্কের বিভিন্ন রোগের প্রাদুর্ভাব হচ্ছে। অক্সফোর্ড বিশ্ববিদ্যালয়ের একদল গবেষকের পরিচালিত এই গবেষণার
গোয়েন্দা পুলিশ বলছে, ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের এক ছাত্রের মৃত্যুর ঘটনার তদন্ত করতে গিয়ে তিন ব্যক্তিকে গ্রেফতার করা হয়েছে যারা অনলাইনে এলএসডি (লাইসার্জিক অ্যাসিড ডায়েথিলামাইড) বিক্রি করতো। ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের ওই ছাত্রের মৃত্যু
