রবিবার, ১৮ জানুয়ারী ২০২৬, ০৮:৫৫ পূর্বাহ্ন
খাবার গ্রহণের সহজ ৬টি শিষ্টাচার হচ্ছে-
বিসমিল্লাহ বলে খাবার শুরু করা, কষ্ট করে যে রেঁধেছে তাকে খুশি করা, সোনা-রুপার পাত্রে পানাহার না করা, পাত্রের মাঝখান থেকে না খাওয়া, খাবারের শুরুতে ‘বিসমিল্লাহ’ ও শেষে ‘আলহামদুলিল্লাহ’ বলা, পড়ে যাওয়া খাবার উঠিয়ে পরিষ্কার করে খাওয়া।
আমর বিন আবু সালামা থেকে বর্ণিত, নবী কারীম (সা.) তাকে বলেছেন- ‘হে বৎস, বিসমিল্লাহ বল এবং ডান হাত দিয়ে খাও। খাবার পাত্রের যে অংশ তোমার সঙ্গে লাগানো সে অংশ থেকে খাও।’
খাবারের প্রশংসা করা মুস্তাহাব, খাবার আয়োজন ও রাঁধুনির জন্য কিছুটা ভালো লাগা কাজ করে এতে। সঙ্গে সঙ্গে আল্লাহর নেয়ামতের শুকরিয়া আদায় করা হবে। রাসুল (সা.) কখনো কখনো এমন করতেন- জাবের (রা.) বর্ণনা করেন, রাসুলুল্লাহ (সা.) স্বীয় পরিবারের কাছে তরকারি চাইলেন। তারা বললেন, আমাদের কাছে সিরকা ছাড়া আর কিছু নেই। তিনি সিরকা আনতে বললেন এবং তা দিয়েই খেতে লাগলেন। অতঃপর বললেন, সিরকা কতই না উত্তম তরকারি; সিরকা কতইনা উত্তম তরকারি। (মুসলিম-৩৮২৪)।
যে ব্যক্তি রুপার পাত্রে পানাহার করে, সে ব্যক্তি নিজ উদরে জাহান্নামের আগুন পূর্ণ করে। (মুসলিম, হাদিস-২০৬৫)।
